有了这个沾鞋底都好吃的沾料，煲汤的肉料再也不会浪费地倒掉了。在我家一天不煲汤，饭都吃不下去，还好猪肉便宜，不然都吃不起肉了。感觉这几天上火咳嗽，放了几片去火的药材一起煲。肉煲汤后肉就很柴了，单吃跟吞不下去。这次弄点调料来沾肉吃。
·红葱头和生姜去皮，这个葱去皮把我弄的一把鼻涕一把眼泪的，跟切洋葱一样一样的。
·弄好皮都切沫才能入味。这两种料沾白切鸡也好吃的。
·切好沫放一些盐和酱油，把拌好的沾料蒸六七分钟，也可以用热油浇一下，担我怕上火选择蒸熟。
不等你们了，我要先尝尝这美味的肉了。
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