如何正确的煎制中药？

中药是我国古代人民伟大的发明之一。中药可以治疗各种疾病，那么，如何正确地煎制中药才能起到更大治病的作用呢？

中药是医生根据每个病人身体的具体情况，辨证后开的处方，更适合患者治疗疾病，也可使患者更快恢复健康。但是人们因为经常不知道正确的煎药方法，而降低了药物的疗效，失去了药物应有的作用。只有正确的煎制药物，才能更好的起到治病作用。首先要掌握好水量，每次煎药前，应先在锅内将药物用清水浸泡半个小时，这么做可以更容易煎出药品的有效成分。煎药时加水量最好超过药面3到4厘米，记住，不要用热水煎药或边煎药边加水。

其次，要掌握好煎药的时间和火侯，应用大火煮开滋补药后，换用小火慢煎熬50分钟左右；泻下及发汗解表药，用大火煎二十分钟左右就可以了。

从药房取回的中药包装袋上会标有先煎、后下、泡饮、包煎、另煎、烊化、冲服等字样，这都是对煎药方法的特殊要求。如果药物中有贝壳类，矿石类等药物，不容易煎出药品的有效成分，所以要“先煎”；而有些药物质轻，气味芳香，比较容易挥发，所以要后下。

严格按医嘱方法煎制中药，才可以发挥药品应有的作用。如果将所有药物都按常规煎煮，很可能会使某些药物失去药效，从而没有充分煎出某些药品的有效成分。导致吃药后药物的作用会减少或者没效果。