大姐来北京当住家保姆,每月6K休4天,做菜一言难尽雇主还吃得欢

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一位大姐就在北京当住家保姆,这位大姐每个月有6000元工资,还可以休息四天,看着工资蛮高,其实非常辛苦,网友们都不禁感叹赚的是辛苦钱。

大姐来北京当住家保姆,每月6K休4天,做菜一言难尽雇主还吃得欢

大姐很详细地说了自己的工作流程,其实很简单,主要是一定要打起精神,因为大姐照顾的是两位老人,两位老人很多事情都不能自理,连楼都下不了,成天呆在家里,需要大姐随时看着。

而且因为年纪大牙口不好,所以吃的饭菜都比较软烂,看着一言难尽,虽然大爷大妈的孩子们说了大姐可以单独做点自己喜欢吃的,但是大姐嫌麻烦,还是跟着老人们一起吃。每次做好菜,给自己分一点出来,然后伺候大爷大妈吃完,自己再吃。

这个丝瓜炒鸡蛋营养价值高,丝瓜顺滑入味,而且不费牙口,滋溜就吃下去了。鸡蛋香味十足,还能补充蛋白质,不过老人家不吃葱姜蒜等味道重的调料,所以只放了一点盐加持,看起来确实没有卖相,吃起来也没滋没味。

现在是茄子的时令季节,新鲜的茄子可以润肠通便,还能降压降脂,最适合老人吃了,但是大爷大妈年纪大了,茄子皮吃起来都很费劲,所以大姐削了皮再切成小段,和酸甜的番茄一起炒,这样味道更丰富,而且软烂入味,一点也不费牙。不过炒得这么烂糊,估计一般人都会嫌弃。

老人家虽然吃得比较清淡,但是也要吃肉补充营养,大姐做的是红烧肉,肥瘦相间看着就很软糯,吃到嘴里更是入口即化,肥肉和瘦肉都已经炖煮得很烂糊,瘦肉一点也不柴,丝丝入味,里面还有豆角,吸饱肉汁的香味,主打的还是一个软烂,有肉香味加持,吃起来更香更开胃。

大姐很贴心,还给大爷大妈准备了鸡蛋汤,里面加了紫菜,鲜美爽口不油腻,清清淡淡的,还有一些青菜配在一起,更是口感丰富营养均衡。这样的鸡蛋汤爽口助消化,再来两个大姐自己做的玉米馒头,里面还掺杂了红枣,又香又暄软,不需要牙齿,一抿即化,这样的饭菜虽然简单但是每一道都是为大爷大妈量身制作的,可以说是刚好符合他们的口味,让大爷大妈吃得开心。

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