爵杯器型起源于青铜器,青铜爵是商代和西周时期最常见和最基本的酒器、礼器以及祭器。儒家经典《礼记礼器》记载有“宗庙之祭,贵者献以爵,贱者献以觚,尊者举觯,卑者举角”。由此可见,在上古祭器中,爵杯的地位非常高贵。从此用青铜礼器祭祀成为各朝各代的风格,一直延续到南宋高宗南渡,北宋留下的青铜礼器丢失殆尽,才以瓷礼器代替铜礼器,并将这一风格一直保持到清代。所以爵杯作为祭祀中的礼器,在瓷器收藏中等级最高。
爵杯的造型一般为,前尖后翘,口沿外撇,口与流之间有伞形柱一对,直腹,腹部多有纹饰,三足呈刀形尖状。但各时期爵杯造型亦有细小变化。
爵杯仿青铜爵器形,前有椭圆流,后带尖形尾,左右有双柱立于口沿,器腹下承三足。托盘折沿、平底,底有四如意形足,盘中央突起一座三山形支柱,三山之间略凹并有三孔隙,供瓷爵的腹部及三足歇放,所以也称“歇爵山盘”。瓷爵外壁两侧各画一条五爪云龙,其下画海水江崖纹,三足各饰如意云纹及双线,器底有涩胎一圈,中央施釉并画莲花一朵,器内纯白无纹饰。盘中心除了三山形凸起外,四週绘饰双龙纹以及海水波涛纹,口唇上画勾云卷草纹、盘外画折枝番莲花二层,四足各有如意云及番莲一朵,盘底中心露出緻密洁白胎体。相同的爵杯和托盘组合在景德镇负责烧造宫廷用器的珠山遗址曾有出土。
器身上端回字形纹样,纹饰图案庄严,凝重而神秘,充满神秘、狞厉之美,魅力十足,泛有淡淡的光泽,美感十足,有着不错的收藏价值和使用价值。器型大气优美,刚劲利落,浑厚有力,端庄而典雅,墨绿盎然,经漫长岁月流传至今,带着历史的痕迹,更添美感,更显历史韵味。

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