有机与无机什么意思(有机和无机是什么意思)
1、有机物即碳氢化合物(烃)及其衍生物,简称有机物。
2、除水和一些无机盐外,生物体的组成成分几乎全是有机物,如淀粉、蔗糖、油脂、蛋白质、核酸以及各种色素。
3、过去误以为只有动植物(有机体)能产生有机物,故取名“有机”。
4、现在不仅许多天然产物可以用人工方法合成,而且可以从动植物、煤、石油、天然气等分离或改造加工制成多种工农业生产和人民生活的必需品,象塑料、合成纤维、农药、人造橡胶等。
5、无机物是无机化合物的简称,通常指不含碳元素的化合物。
6、少数含碳的化合物,如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物。
7、无机物大致可分为氧化物、酸、碱、盐等。
8、下面是一些有机物的知识按照基本结构,有机物可分成3类:(1)开链化合物,又称脂肪族化合物,因为它最初是在油脂中发现的。
9、其结构特点是碳与碳间连接成不闭口的链。
10、(2)碳环化合物(含有完全由碳原子组成的环),又可分成脂环族化合物(在结构上可看成是开链化合物关环而成的)和芳香族化合物(含有苯环)两个亚类。
11、(3)杂环化合物(含有由碳原子和其他元素组成的环)。
12、在烃分子中,共价连接的碳原子是骨架,碳的其他键则与氢结合。
13、烃骨架非常稳定,因为形成碳-碳单键和双键的碳原子同等享用它们之间的电子对。
14、烃的氢原子可以被不同的功能团(官能团)取代产生不同类的有机物。
15、功能团决定分子的主要性质,所以有机物也常根据其功能团分类。
16、有机生物分子的功能团比其烃骨架在化学上活泼得多,它们能改变邻近原子的几何形状及其上的电子分布,从而改变整个有机分子的化学反应性。
17、从有机分子中的功能团可以分析和推测其化学行为和反应。
18、如酶(细胞的催化剂)可识别生物分子中的特殊功能团并催化其结构发生特征性变化,大多数生物分子是多功能的,含有两种或多种功能团。
19、在这些分子中,每种类型的功能团有其自己的化学特征和反应。
20、如氨基酸具有至少两种功能团——氨基和羧基。
21、丙氨酸的化学性质就基本决定于其氨基和羧基。
22、又如葡萄糖也是多功能的生物分子,其化学性质基本决定于羟基和醛基两种功能团。
23、生物分子的功能团在其生物活性中起着重要的作用。
24、生物分子中某些其他的功能团列于下表中。
25、例如甲烷甲烷分子式CH4。
26、最简单的有机化合物。
27、甲烷是没有颜色、没有气味的气体,沸点-161.4℃,比空气轻,它是极难溶于水的可燃性气体。
28、甲烷和空气成适当比例的混合物,遇火花会发生爆炸。
29、化学性质相当稳定,跟强酸、强碱或强氧化剂(如KMnO4)等一般不起反应。
30、在适当条件下会发生氧化、热解及卤代等反应。
31、甲烷在自然界分布很广,是天然气、沼气、坑气及煤气的主要成分之一。
32、它可用作燃料及制造氢、一氧化碳、炭黑、乙炔、氢氰酸及甲醛等物质的原料。
33、413kJ/mol、109°28′,甲烷分子是正四面体空间构型,上面的结构式只是表示分子里各原子的连接情况,并不能真实表示各原子的空间相对位置。
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